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カシュー

54年生きてきても、知らないことだらけ。
今日、FBで知ったのは、あの「カシューナッツ」。
夜、ワイン飲む時、最近ハマってるのが、塩味のないミックスナッツなんだけど、その中で、私はカシューナッツが一番好き。
それって、他のアーモンドやクルミやピスタチオみたいに、種なんだなとは思ってたけど、じゃあ、どんな実の種?って言われると・・・???

親友の清田っちが、FBでつぶやいてて知った。
清田っちも60年近く生きてきて初めて知ったって。

d0228130_6483129.jpgカシューナッツっていうのは、カシューっていう実の種なんだけど、この実の中にあるんではなくて、先っぽのところにくっついてる、これが種・・・つまり「カシューナッツ」ってわけ。

で、南米とかでは、この実も食べるんだって。

←これ

カシューアップルとか言って、りんごみたいな味らしい。
腐りやすいから、日本には入ってこないって。

以前、セントビンセントに住んでた弟家族は、食べたことあるって言ってた。
ジューシーで美味しいらしい。
一度食べてみたいなぁ005.gif

by mizunomari | 2014-01-16 06:49 | デイリーコラム | Comments(0)  

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